ReProLa - Regionalproduktspezifisches Landmanagement in Stadt-Land-Partnerschaften am Beispiel der Metropolregion Nürnberg

ReProLa - Regionalproduktspezifisches Landmanagement in Stadt-Land-Partnerschaften am Beispiel der Metropolregion Nürnberg

ReProLa

Die Metropolregion Nürnberg ist eine von 11 Europäischen Metropolregionen in Deutschland. Mit 3,6 Mio. Einwohner*innen und einem Bruttoinlandsprodukt von 151 Mrd. € zählt sie zu den starken Wirtschaftsregionen in Deutschland. 23 Landkreise und 11 kreisfreie Städte haben sich zur Metropolregion Nürnberg zusammengeschlossen, um die Region weiterzuentwickeln. Um das dicht besiedelte Städtedreieck Nürnberg-Fürth-Erlangen spannt sich ein Netz an Ober- und Mittel- sowie kleineren Zentren. Die polyzentrale Struktur wird als Stärke betrachtet. Es gibt Regionen mit urbanem Angebot und Räume mit stark ländlicher Prägung. Diese heterogene Raumstruktur bringt eine hohe Vielfalt an Möglichkeiten zur Verwirklichung unterschiedlichster Lebensmodelle mit sich.

In Deutschland ist die Metropolregion Nürnberg die Metropolregion mit der größten von Siedlung und Verkehr unberührten Fläche (ca. 88%). Die Region definiert ihre hohe Lebensqualität auch über die große Vielfalt an regionalen Produkten und Spezialitäten ihrer zahlreichen Kulturlandschaften. Regionale Lebensmittel sind ein wichtiger Wirtschaftszweig. Insgesamt 5% der Arbeitsplätze in der Metropolregion Nürnberg werden dem Ernährungsbereich zugeordnet. Die Nachfrage nach regionalen Produkten ist hoch und steigt seit Jahren, wirtschaftliche Konzentration und Fachkräftemangel bedrohen jedoch die Präsenz der klassischen Regionalprodukte.

Der Erhalt dieser vielseitigen Kulturlandschaft und die Sicherung von Flächen für die Herstellung von regionalen Produkten stehen im Fokus des im Oktober 2018 gestarteten Projektes ReProLa – Regionalproduktspezifisches Landmanagement in der Metropolregion Nürnberg. Denn in den letzten 10 Jahren gingen sukzessiv Flächen für die Landwirtschaft verloren: 1400 Hektar sind es jährlich. Rechnerisch verliert damit jedes Jahr eine Kommune der Metropolregion ihre landwirtschaftlichen Flächen.

Um die Wertschöpfung von regional erzeugten Produkten zu steigern und den damit verbundenen Bestand an landwirtschaftlichen Flächen für die Herstellung von Regionalprodukten dauerhaft zu sichern, wurde 2018 im Rahmen des Projekts ein Leitbild-Prozess in der großräumigen Stadt-Land-Partnerschaft der Metropolregion Nürnberg gestartet. Als Ergebnis entstand ein Konzept „Metropolregion Nürnberg als Heimat für Regionalprodukte“ mit dem Ziel, eine zukunftsfähige Land- und Ernährungswirtschaft in der Region gemeinsam zu sichern.

Die Metropolregion positioniert sich damit als Modellregion für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft, in der die Versorgung mit Regionalprodukten einen hohen Stellenwert hat.

Einmalig ist, dass sich der Rat der Metropolregion Nürnberg als demokratisch legitimiertes Entscheidungsgremium hinter dieses Konzept stellt und es damit seine politische Relevanz für die ganze Region unterstreicht.

Zur Umsetzung des Konzepts „Heimat für Regionalprodukte“ wurden 2021 auf Basis der wissenschaftlichen Ergebnisse in ReProLa verschiedene Pilotprojekte zur Aufwertung regionaler Produkte auf den Weg gebracht:

• Dachmarke „Streuobstwiesenliebe“ zur Bündelung und besseren Vermarktung der Produkte der zahlreichen kleinen Streuobst-Initiativen in der Metropolregion
• Transportkooperationen für Regionalprodukte zur Erleichterung von Transport-Kooperationen für Erzeuger von regionalen Lebensmitteln
• Beteiligungsprozess „Heimat für Regionalprodukte“ zur Vernetzung der regionalen Stakeholder und zur Entwicklung zukunftsweisender Projekte im Bereich Land- und Ernährungswirtschaft
• Hybrides Lehrpfadkonzept als „Begehbare Wertschöpfungskette“ für die Regionalprodukte Bier und Kirsche
• Leitfaden und Konferenz für eine nachhaltige kommunale Flächennutzungsentwicklung in der Metropolregion Nürnberg

Mehr Informationen zum Projekt ReProLa, den Umsetzungsprojekten und dem Konzept „Metropolregion Nürnberg als Heimat für Regionalprodukte“ für eine zukunftsfähige Land- und Ernährungswirtschaft finden Sie unter: www.reprola.de

Das Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF) fördert das Projekt ReProLa im Rahmen der Fördermaßnahme „Stadt-Land-Plus“. Der Fokus liegt auf einem verantwortungsvollen Umgang mit Land- und Flächenressourcen.

• Verein EMN Europäische Metropolregion Nürnberg e.V.
• Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg / Institut für Geographie
• Forschungsgruppe Agrar- und Regionalentwicklung Triesdorf (ART)
• Stadt Nürnberg – Referat für Umwelt und Gesundheit / BioMetropole
• Fraunhofer-Arbeitsgruppe für Supply Chain Services (SCS)

https://www.reprola.de

• Frau

Monique

Schindhelm

0911 23171921

reprola@metropolregion.nuernberg.de

EMN Europäische Metropolregion Nürnberg e.V.

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