Informationen zum Projekt
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Die GemüseAckerdemie – ein Bildungsprogramm für Schulen und Kitas Die GemüseAckerdemie ist ein ganzjähriges theorie- und praxisorientiertes Bildungsprogramm für Schulen und Kitas. Unser Ziel ist es, dass Kinder und Jugendliche
Das Programm umfasst rund 100 Stunden/Jahr, wovon die Kinder und Jugendlichen den Großteil auf dem schul- bzw. kitaeigenen Acker verbringen. An der frischen Luft erleben sie aktiv mitgestaltend den Wachstumszyklus von rund 25 verschiedenen Gemüsearten und produzieren so ihre eigenen Lebensmittel. Ergänzend zur Ackerarbeit liefern speziell entwickelte Unterrichtsmaterialien Wissen über den Anbau von Gemüse und über globale Zusammenhänge von Produktion und Konsum von Lebensmitteln. Die Materialien orientieren sich dabei an den Prinzipien der Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE). Unsere Zielgruppen sind neben den teilnehmenden Kindern und Jugendlichen auch Lehrer*innen, Erzieher*innen sowie Eltern und Familien. Die teilnehmenden Pädagog*innen werden durch mehrere Fortbildungen auf die Ackerzeit vorbereitet und mit Methoden und Didaktik-Tipps für die Umsetzung auf dem Acker und die Einbindung in den Alltag ihrer Bildungseinrichtung ausgestattet. 2020 ackern deutschlandweit über 650 Schulen und Kitas mit uns. Seit der Gründung im Jahr 2014 konnten wir mit der GemüseAckerdemie über 60.000 Kinder und Jugendliche erreichen. Gesellschaftliche Herausforderungen angehen Das Bildungsprogramm GemüseAckerdemie begegnet vielfältigen gesellschaftlichen Herausforderungen:
Fehlendes Nachhaltigkeitsbewusstsein und -verhalten: Der Verlust von Arten, Lebensräumen und genetischer Vielfalt steigt weiter und gefährdet die Lebensgrundlage zukünftiger Generationen. Was die GemüseAckerdemie besonders und nachhaltig macht Mit der GemüseAckerdemie haben wir einen nachhaltigen Lösungsansatz entwickelt, den wir in den vergangenen Jahren erprobt und stetig weiterentwickelt haben. Wertschöpfung = Wertschätzung Durch die beim Ackern gesammelten Erfahrungen eignen sich die Kinder und Jugendlichen praxisnahes Wissen über Gemüse, Landwirtschaft und gesunde Ernährung an. Sie bewegen sich an der frischen Luft, kümmern sich verantwortungsbewusst um ihren Acker, erleben Selbstwirksamkeit und unterstützen sich gegenseitig im Team. Es entsteht eine enge Verbindung zu dem, was sie auf dem Acker erfahren und die Wertschätzung gegenüber dem selbst angebauten Gemüse aber auch anderen Lebensmitteln steigt. Wirkung Die nachhaltige Wirkung unseres Bildungsprogramms zu evaluieren und zu verbessern, hatte von Anfang an höchste Priorität. Ackerdemia e. V. führt die Wirkungsmessung in enger Zusammenarbeit mit Hochschulen und außeruniversitären Forschungseinrichtungen durch und erstellt einen jährlichen Wirkungsbericht, den Sie online einsehen können unter https://www.gemueseackerdemie.de/ueber-uns/wirkung/wirkungsbericht/.
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Für die Umsetzung der GemüseAckerdemie und die flächendeckende Skalierung und Weiterentwicklung des Programms arbeiten wir mit starken Partnern aus verschiedenen Bereichen zusammen: Stiftungen, Unternehmen, Präventionspartner, öffentliche Fördermittel auf Bundes- und Landesebene sowie Spenden und einem Eigenanteil der am Programm teilnehmenden Schulen und Kitas.
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Wir freuen uns sehr, dass wir mit unserer Idee und unserem Engagement immer wieder Förderer und Entscheider*innen überzeugen konnten.
Dazu gehören u.a.: - Bundespreis Verbraucherschutz 2020 - Auszeichnung als Projekt der UN-Dekade Biologische Vielfalt 2018 & 2020 - Auszeichnung als Transformationsprojekt durch den Rat für Nachhaltige Entwicklung (RNE) und Regionalen Netzstellen Nachhaltigkeit (RENN) 2019 - Bundespreis Zu gut für die Tonne des BMEL 2019 - Wirkt-Siegel von Phineo 2017 |
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0331 / 64 74 74 82
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E-Mail: |
info@ackerdemia.de
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